קמח חיטה לבן "שטיבל"

קמח המופק על ידי טחינת פנים גרעין החיטה במלואו, ועל כן מעט כהה, בעל יכולת ספיחת מים גבוהה ורמת חלבון גבוהה. מיועד לשימוש כללי ובמיוחד להכנת לחמים.

מקביל לסיווגים: צרפתי T-65, איטלקי 0, גרמני 650.

ארוז באריזה שומרת טריות, המאפשרת חיי מדף של עד שנה ללא צורך בקירור (כל עוד האריזה לא נפתחה).